하루 한잔의 커피를 마시면
심혈관 질환, 호흡기 질환, 당뇨병 등
다양한 질환의 사망위험율을 약 25%
낮춘다는 연구결과가 나왔습니다.
어제 30일 기사에 따르면
국민건강 영양조사화 한국인 유전체
역학조사에 참여한 19만여명을 대상으로
커피 섭취와 각종 질병사망률의 관련성을
분석했었습니다.
분석결과는
심장병과 호흡기 질환 등 다양한 질환의
사망율을 낮추는데 도움이 되는것으로 밝혀
졌습니다.
커피를 하루한잔 마시는 것만으로도
커피를 마시진 않는 사람보다 다양한 질환의
사망율이 25%나 낮아졌다 합니다.
커피를 하루 1~3잔을 마시면 커피를 마시지
않은 사람보다 심혈관 질환, 호흡기 질환, 당뇨병
으로 인한 사망율이 각각 20%, 32%, 47% 감소
했다고 합니다.
그러나
"커피가 왜 사망율을 낮추는진 아진 불명확하다"고
이 연구진은 얘기했습니다.
커피에 들어있는
클로로젠사, 카페인, 트리고넬린, 멜라노이딘 등
생리활성물질이 항산화와 항염증 효과를 내고,
혈당수치를 개선하는 것이 사망율 감소의 비결일수
있다고 합니다.
이번 연구결과는
영양학분야 국제 학술지 "인터내셔날 저널 오브 푸드
사이언시스 앤 뉴트리션" 최근호에 실려 있습니다.
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